سرپرست دامپزشکی مروست در خصوص اجرای این طرح گفت: لیبل ها ی نصب شده بر روی لاشه های دام کشتاری حاوی اطلاعاتی از قبیل محل کشتار دام، تاریخ کشتار، شرایط و دمای نگهداری لاشه، و پیام های بهداشتی می باشند که باعث می گردد مصرف کننده از لحاظ سلامت و بهداشت و حلیت وتاریخ دار بودن گوشت مصرفی اطمینان حاصل نماید.
دکتر فرشاد حیدری اضافه کرد: نشانه گذاري ابزار بسیار خوب ودقیقی جهت نظارت بهتر ناظران بهداشتی برای شناسایی ومعدوم سازی لاشه های غیر بهداشتی وغیر مجاز می باشد.
وی در پایان از مردم خواست در هنگام خرید گوشت تازه به موارد قید شده بر روی لیبل ها ی نصب شده توجه کافی را نشان داده و در صورت مشاهده هر گونه تخلف موارد را سریعاً به اداره دامپزشکی اطلاع دهند.
- نویسنده : یزد فردا
- منبع خبر : خبرگزاری فردا
یکشنبه 24,نوامبر,2024